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丸正醸造 蔵元案内
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蔵元案内
店舗前
昭和47年に建てられた直販店舗で、大きな味噌樽が目印です。
日曜祭日以外は基本的に営業しておりますので、お気軽にお立ち寄り下さい。
蔵
当蔵元の熟成蔵です。
味噌造りは恵まれた土地柄や原料の良し悪し、
職人の技が大切ですが、長年にわたり住みついた
有用微生物を持つ蔵は蔵元の宝です。
手作り醤油
手作り醤油
ここ信州松本と言えば、国宝松本城。
当蔵元は松本城より車で10分ほどの場所にあります。
会社案内
住  所 〒390-0826 長野県松本市出川町7-7
会 社 名 株式会社 丸正醸造
電話番号 0263-26-1647
F A X 0263-26-2771
フリーダイヤル 0120-0440-32
メール info@mi-so.com
代 表 者 林 利親
資 本 金 1,000万円
営業品目 味噌・醤油・関連調味料・麹の製造販売・全酒類販売
主要銘柄 二年味噌・赤信州味噌・玉みそ・つるし味噌・甘糀味噌
蕎麦味噌・五穀味噌・蔵出し味噌・信州麦味噌
かけ醤油・手づくり醤油・特選こい口・うす口醤油・味つゆ
早漬しょうゆ・浅漬けの素・白だしつゆ・イリヤマ醤油
マルナカ醤油・ 味吟醸・吟醸菊枠・漬物たまり
取引案内 八十二銀行 南松本支店 当座2001-359
郵便振替 00530-7-93
Web担当 林 信利

社歴
創業 明治28年 現在地において醤油製造業を開始
名称と組織 明治28年 丸正林醤油店
大正10年 丸正味噌醤油製造元
昭和10年 丸正味噌醤油醸造本店
昭和49年 有限会社丸正醸造
昭和50年 株式会社丸正醸造
代表者 明治28年 林 松太郎
昭和12年 林 仲男
昭和35年 林 利親